ホットケーキミックスで簡単！クランベリースコーン
ホットケーキミックスで簡単！クランベリースコーン - YouTube
今回のレシピはクランベリーのスコーン！
ホットケーキミックスとドライフルーツを使っているのでお手軽です！
★材料
ホットケーキミックス 200g
バター 50g(溶かしておく)
牛乳 50ml
ドライクランベリー 50g
★作り方
1.材料を全部混ぜ、ひとつにまとめる。
2.天板の上で整形する。
3.170℃に余熱したオーブンで25分焼く。
★ワンポイントアドバイス
特にありません！笑
めっちゃ簡単です！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【インスタ】グルメ情報
https://www.instagram.com/rakuuma_cooking
【Twitter】動画投稿お知らせ
https://twitter.com/rakuuma_cooking
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★チョコスコーンも作ってます！
→https://youtu.be/gOc1Vlv2jCo
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
さ
【レシピ】苺のレアチーズケーキ
今回のレシピは苺のレアチーズケーキ！
ヨーグルトを使ったコスパ◎で簡単な生地ですが、苺を飾るとあっという間にお洒落に！
是非真似してみてください！
★材料
クリームチーズ 200g
ヨーグルト 200g
砂糖 60g
ゼラチン 10g
水 100cc
ビスケット(マリー) 4袋
バター 50g
ゼラチン 4g
水 100cc
砂糖 30g
イチゴ 1パック
★作り方
1.ビスケットをジップロックに入れ砕きます
2.砕いたビスケットに溶かしバターを加え、なじませます。
3.ホールケーキ型にビスケットを敷き詰めます。
4.水でゼラチンをふやかし、レンジで30秒温めます。
5.クリームチーズを練り、砂糖とヨーグルトを混ぜます。
6.ゼラチン液を加えさらに混ぜます。
7.生地を型に入れて冷やし固めます。
8.イチゴを半分に切り、チーズケーキの上に並べます。
9.水にゼラチンと砂糖を溶かし、レンジで30秒加熱します。
10.生地にゼラチン液を入れて、冷やし固めます。
★ワンポイントアドバイス
・クリームチーズはレンジでチンして柔らかくしておきましょう。
・型紙は敷いても敷かなくても大丈夫です。敷かない場合は外側を暖めてから型から抜いてください。
・レモン汁を大さじ1加えると、よりチーズ感が増します。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こちらも是非！
Twitter (ブログや動画の更新をお知らせしてます)
インスタ(美味しいものの写真をあげてます)
YouTube (レシピ動画を投稿しています)
【レシピ】捏ねない！バターシュガーちぎりパン！
【ラクちん簡単】捏ねない！ふんわりバターシュガーちぎりパン【卵不使用】
今回のらくうまレシピはバターシュガーちぎりパン(*´ω`*)
捏ねる作業は必要なし！混ぜて成型するだけでできちゃいます！
簡単なのにふんわりもっちり食感のバターシュガーパン、是非作ってみてください！
●材料 (18cmスクエア型1個分)
強力粉 ２００ｇ
牛乳 １３０ｇ（人肌に温めておく）
バター ２０ｇ（溶かしておく）
砂糖 ２０ｇ
塩 ２ｇ
ドライイースト ３ｇ
【飾りつけ用】
バター １８ｇ（２ｇずつカットしておく）
グラニュー糖 ９ｇ
●作り方
1.ボウルに人肌に温めた牛乳、砂糖、塩、溶かしたバターを入れて混ぜる。
2.ドライイーストを入れる。
3.強力粉を入れて混ぜる。
4.オーブンの発酵機能(40℃で30分)で一次発酵させる。
5.9分割し、丸めて型にいれ、バターとグラニュー糖で飾りつけをする。
6.オーブンの発酵機能(40℃で40分)で二次発酵させる。
7.オーブンを170℃に予熱し、20分焼く。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こちらも是非！
↓Twitterアカウント(ブログや動画の更新をお知らせしてます)
https://twitter.com/fruit_cooking?s=09
↓インスタアカウント(美味しいものの写真をあげてます)
https://www.instagram.com/fruit_cooking
↓YouTube(レシピ動画を投稿しています)
https://www.youtube.com/channel/UCpk5thgJ7mOjj0A1v3olmYg
【レシピ】ホットケーキミックスでスタバ風スコーン！
今回のらくうまレシピはスタバ風スコーン(*´ω`*)
ホットケーキミックスを使って、あの！スタバのような美味しいチョコスコーンが作れちゃいます！
●材料 6切れ×2枚
ホットケーキミックス 450g
牛乳 100cc
無塩バター 100g
板チョコ 2枚
●作り方
1.ホットケーキミックス、牛乳、溶かした無塩バターを混ぜ、砕いた板チョコを加え、混ぜる。
2.ひとまとめにし、2等分する。
3.それぞれの生地を丸く広げ、6等分する。
4.170℃のオーブンで25分焼く。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こちらも是非！
Twitter (ブログや動画の更新をお知らせしてます)
インスタ(美味しいものの写真をあげてます)
YouTube(レシピ動画を投稿しています)
三軒茶屋、『和キッチンかんな』にいってきました。
今回は三軒茶屋、和キッチンかんなにいってきました🍧
三軒茶屋から歩くこと15分ほど。
日曜日だったからかお店の前には長い行列が。
3時間半たって、やっとのことかき氷にありつけました。
メニューがこちら。
今回頼んだのがBC『マスカルポーネいちごミルキッシュヨーグルト』と『ティラミス』。
両方天然氷で注文して1200円。
味はというと…めちゃくちゃ美味しい。
BCは全体にヨーグルトソースがかかっていて、サイドにいちごのソース、上にマスカルポーネのクリーム。
ティラミスはコーヒー味の氷の上にマスカルポーネのクリームとココア。
両方一口食べただけで、並んでよかった…と思いました。
特にティラミスはかき氷ではなく、ティラミスを凍らせたんではないかと錯覚するほどの再現度。
休日はかなり並びますが、平日は30分ほどで済むよう。
Twitterに待ち状況が載っているので、要チェックです。
https://twitter.com/kanna7121?s=09
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こちらも是非！
↓Twitterアカウント(ブログや動画の更新をお知らせしてます)
https://twitter.com/fruit_cooking?s=09
↓インスタアカウント(美味しいものの写真をあげてます)
https://www.instagram.com/fruit_cooking
↓YouTube(レシピ動画を投稿しています)
https://www.youtube.com/channel/UCpk5thgJ7mOjj0A1v3olmYg
自由が丘、マドレーヌ ラパン にいってきました
自由が丘、マドレーヌラパンへ。
東京ではじめてのマドレーヌ専門店らしい。
お店は自由が丘駅から徒歩10分くらいのところ。
今回購入したのはローズ、ダブルチョコレートの二種類。
ダブルチョコレートは深いカカオの香り、ローズは薔薇の香りがふんわりして高級感満載。
いろんな味があるのでまた行きたいな。
マドレーヌ ラパン
03-5726-9795
東京都目黒区自由が丘2-9-15 宮崎第二ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13185443/
